A recipe for the Swedish-reading readers:

Ett recept för julens gottebord. Snabbt och lätt men väldigt gott.

Choklad-knäck-kola

4 msk Margarin
4 msk Kakao
1 kkp Socker
1 kkp Sirap

Blanda allting och koka i tjockbottnad gryta. Koka på högsta värmen (6:an) så att allting bubblar våldsamt. Sänk sedan till medelhög värme (4:an) och koka 3-4 minuter under ordentlig omröring över hela bottnen för att undvika fastbränning.

Häll upp i formar (för enkelhetens skull större formar än knäckformar – bullformar el.dyl). Kan också slås upp på bakplåtspapper, för att sedan klippas upp i bitar innan det stelnat helt. Paketeras i så fall i små bitar smörgåspapper.

Dom mörka sakerna i de runda formarna i övre högra hörnet i bild är slutresultatet av detta recept. Gott och starkt!